Affumicatore per pesce e carne da 100 L

Come si usa?

Versa trucioli o segatura sul fondo e posiziona l'affumicatore sulla fonte di calore, in modo che il fondo si scaldi: così i trucioli o la segatura fumeranno, generando fumo e donando all'alimento un aroma speciale.

Modalità d'uso dell'affumicatore:

1. Si adatta perfettamente a un fornello per calderone con diametro Ø44 cm o inferiore

2. Posizionato su fornelli componibili di qualsiasi tipo

3. In gita, semplicemente appoggiato su dei mattoni

4. Anche a casa, sul fornello a gas

Dotazione standard dell'affumicatore:

1. Scatola con coperchio

2. Termometro

3. Vaschetta raccogligrasso

4. 3 griglie di cottura Ø40,5 cm

Il prodotto è verniciato con vernice resistente al calore.

L'affumicatore è adatto a qualsiasi condizione atmosferica, sia d'inverno che d'estate.

Dati tecnici del prodotto:

• Dimensioni della scatola – Ø45 x 63 cm (diametro x altezza); spessore 1,5 mm

• Dimensioni complessive con maniglie e camino – Ø50 x 66 cm (diametro x altezza)

• Peso: 25 kg